តើនំចំណីអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ? សាកល្បងរូបមន្តនេះសម្រាប់បិទភ្ជាប់សាច់។ អ្នកនឹងចូលចិត្ត!
INGREDIENTS
(២០ បំណែក)
- ម្សៅ ១ គីឡូក្រាម
- ឈីសក្រែម 190 ក្រាម
- ប៊ឺ ២២៥ ក្រាម
- ទឹកត្រជាក់ចាំបាច់
សម្រាប់ការបំពេញ:
- សាច់គោ ១ គីឡូក្រាមស្អាតហើយកាត់ជាគូប
- ចំណិតធំ ១ ចំណិត ៗ
- ខ្ទឹមបារាំងធំ ១ ចំណិតអោយម៉ត់
- ដំឡូង ១ គីឡូក្រាមកាត់ជាគូប
- 1 ពែងនៃ parsley chopped
- អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការត្រៀមរៀបចំ
ម្សៅឈីសឈីសប៊ឺរនិងអំបិលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកំដៅអាហារឬយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយប្រើម្រាមដៃរហូតដល់វាបង្កើតជាឈីហាយរីហើយទឹកត្រជាក់ត្រូវបានបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់ទទួលបានការបិទភ្ជាប់ដែលចង់បាន។ វាត្រូវបានរីករាលដាលជាមួយ roller នៅលើតុដែលមានម្សៅវាគួរតែស្តើងរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 12 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានកាត់បំពេញនិងបត់ជាពាក់កណ្តាលដើម្បីបង្កើតជា patties សង្កត់យ៉ាងខ្លាំងនៅលើគែមដោយចុងនៃសមដើម្បីឱ្យពួកគេផ្សាភ្ជាប់។ ត្រឹមត្រូវ។ ពួកវាត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅនៅសីតុណ្ហភាព 250 អង្សាសេរយៈពេលប្រហែល 45 នាទី។
សម្រាប់ការបំពេញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។
បិទភ្ជាប់សាច់សាច់ប៉ាស្ទ័រ hidalgopastes mexicorecipe នៃអតីតកាល