ជាមួយនឹងរូបមន្តនេះអ្នកអាចចំអិនឆៃឡូណាដែលឆ្ងាញ់។ សាកល្បងវា!
សហគ្រាស (សម្រាប់ប្រជាជន ៨ នាក់)
សម្រាប់ម្ទេសក្រហម៖
- សំបកពោត ៦ គ្រាប់។
- ទឹក ២ លីត្រ។
- ទឹកដោះគោមួយលីត្រ។
- ម្សៅពោតកន្លះគីឡូ។
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- 2 piloncillos ជាបំណែក។
- ម្ទេស ២ អាន់ឆ័រដាំពុះដីនិងច្របាច់។
- សាខាទី ១ នៃអេប៉ាស្តា។
ដើម្បីរួមដំណើរជាមួយ៖
- ឈីសស្រស់ ៣០០ ក្រាមកាត់ជាគូប។
សម្រាប់អាតូមម៉ាសា:
- ម្សៅកន្លះគីឡូ។
- ទឹក ២ លីត្រ។
- ទឹកដោះគោមួយលីត្រ។
- ប្រេងខ្យល់ ២ គ្រាប់។
- ក្រូចឆ្មារ ១ ចំណិតធំ។
ការត្រៀមរៀបចំ
ឈីលី៖ គ្រាប់ពោតត្រូវបានចម្អិនជាមួយទឹកនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ទឹកចំនួន ២ លីត្រត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមួយទឹកដោះគោស្ករត្នោតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយពោតគ្រាប់ពោតម៉ាសដែលត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកនិងសាខាអេប៉ាស្តាត្រូវបានបន្ថែម។ ទុកកំដៅមធ្យមរហូតដល់ចម្អិនបន្ថែមម្ទេសនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយទុកឱ្យវាមានរដូវ។
អាតូលៈដាំទឹកជាមួយទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូឡុនកូឡូនិង cinnamon បន្ថែមម៉ាសដែលរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយទុកវានៅលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែឆ្អិននិងក្រាស់។
បទបង្ហាញ
ម្ទេសលីលីនៅក្នុងចានឬចានស៊ុបអមដោយគូបឈីសបម្រើដោយឡែកពីគ្នានិងអាត្ម័ននៅក្នុងផើងដីឥដ្ឋ។