ម្ហូបអាឡឺម៉ង់ឌឺគឺជាបំណែកធម្មតានៃម្ហូបអេស្ប៉ាញ។ នៅទីនេះយើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តដើម្បីរៀបចំវា ...
INGREDIENTS
- អាល់ម៉ុន peeled 150 ក្រាម។
- គ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលមានសំបក ១០០ ចំណិតចំណិតនិងលីង។
- ទឹកដោះគោ ២ លីត្រ។
- ស្ករស ២ ពែង។
- ស៊ុតមាន់ ៨ គ្រាប់។
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ ១/២ ពែង។
- ម្សៅ cinnamon ។
ការត្រៀមរៀបចំ
គ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលមានសំបកត្រូវបានដាក់នៅលើដីជាមួយទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចរហូតដល់វាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនេះត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោនិងស្ករដែលនៅសល់ហើយដាក់នៅលើកំដៅទាបរហូតដល់វាឡើងក្រាស់ប្រហែល ៣០ នាទី; បន្ទាប់មកវាត្រូវបានយកចេញពីភ្លើង, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិចនិង yolks ត្រូវបានបន្ថែម, វាយយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះថាពួកគេមិនចំអិន; វាត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងហើយនៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមចង្អុលបង្ហាញបន្ថែមអាល់ម៉ុនដែលត្រូវបានគេចៀននិងសឺរ។ បន្តវាយដំអាល់ម៉ុនរហូតទាល់តែអ្នកអាចមើលឃើញផ្នែកខាងក្រោមនៃខ្ទះ។ ទីបំផុតវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានរាងសំប៉ែតដែលអាចធន់នឹងកំដៅបានប្រោះជាមួយក្លិនឈុនហើយដាក់នៅក្រោមដុតទៅពណ៌ត្នោត។
រូបមន្តអាល់ម៉ុន