ស្បែករបស់ Leon (Guanajuato)

Pin
Send
Share
Send

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់អ្នកទៅឡេអូនអ្នកមិនអាចខកខានការេនិងទីផ្សារដែលទំនិញស្បែកគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានផ្តល់ជូននោះទេដូចជាស្បែកជើងអាវកាបូបខ្សែក្រវ៉ាត់ក្នុងរយៈពេលខ្លីទោះបីផលិតផលអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកអាចស្រមៃបាន។

នៅឆ្នាំ ១៥៧៦ ទីក្រុងបាហ្សាជីដ៏ស្រស់ស្អាតនិងរីកចម្រើនកាន់តែខ្លាំងឡើងត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលដោយសារតែទីតាំងភូមិសាស្ត្ររបស់វាល្អសម្រាប់ការរៀបចំពិធីសមាជនិងសន្និបាត។

ជំហានដំបូងនៃអ្វីដែលសព្វថ្ងៃនេះឧស្សាហកម្មស្បែកជើងដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានធ្វើឡើងនៅឆ្នាំ ១៦៥៤ នៅពេលដែលទម្រង់នៃការផលិតស្បែកជើងបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងទីក្រុង។ ច្រើនឆ្នាំក្រោយមកឧស្សាហកម្មនេះបានផ្លាស់ប្តូរវេនគ្នាជាមួយនឹងការណែនាំអំពីផ្លូវដែកហើយជាលទ្ធផលគ្រឿងម៉ាស៊ីនទំនើប។ ក្នុងកម្រិតមួយការផលិតស្បែកជើងត្រូវបានកើនឡើងដែលការនាំចេញដំបូងទៅកាន់ទីក្រុងដូចជារដ្ឋ Texas ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកការងារថេររបស់ប្រជាជនមកពីឡេអានបានធ្វើឱ្យសិក្ខាសាលាគ្រួសារជាច្រើនក្លាយជាក្រុមហ៊ុនគំរូដែលសព្វថ្ងៃជាទីក្រុងមួយមានមោទនភាពដោយដាក់ចំណងជើងថា“ រដ្ឋធានីស្បែកនិងស្បែកជើង” ។ ស្នាដៃរបស់សិប្បករស្បែកជើងនិងការតុបតែងស្បែកបានធ្វើឱ្យឡេនក្លាយជាអ្នកដឹកនាំក្នុងការផលិតអត្ថបទទាំងនេះដែលមានភាពខុសប្លែកពីរសជាតិនិងតម្លៃ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងខែមករានិងកុម្ភៈព្រឹត្តិការណ៍“ Feria de León” ធ្វើឡើងនៅឱកាសនៃខួបនៃការបង្កើតទីក្រុង។ នៅកាលបរិច្ឆេទទាំងនោះរដ្ឋធានីស្បែកបើកទ្វាររបស់អ្នកសម្រាប់អ្នកដើរឆ្លងកាត់ផ្លូវរបស់វាដែលបញ្ជាក់ពីរូបភាពនៃការរីកចម្រើនហើយសម្រាប់អ្នករីករាយនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់វាអាហារនិងវប្បធម៌របស់វាក៏ដូចជាមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបដូចជាផ្លាហ្សា Zapato, អភិបាលក្រុងផ្លាហ្សា, Gran Plaza, ផ្សារទំនើបផ្លាហ្សាឡេននិងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបផ្លាហ្សាភីលក្នុងចំណោមកន្លែងជាច្រើនទៀតដែលអ្នកនឹងរកឃើញគុណភាពល្អការលួងលោមនិងរសជាតិល្អនៅក្នុងអាវខ្សែក្រវ៉ាត់កាបូបយួរដៃកាបូបនិងជាការពិត។ ស្បែកជើងសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលទោះបីជាអ្នកដែលមានតម្រូវការខ្ពស់បំផុតគឺសម្រាប់ស្ត្រីដែលតំណាងឱ្យការលក់ចំនួន ៨០% ។

ក្នុងដំណើរបន្ទាប់របស់អ្នកទៅឡេអូនត្រូវប្រាកដថាទិញផលិតផលមួយឬច្រើនដែលបានផ្តល់កិត្តិនាមជាតិនិងអន្តរជាតិដល់តំបន់ដ៏ស្រស់ស្អាតនៃម៉ិកស៊ិកបាហ្សា។

Pin
Send
Share
Send

វីដេអូ: Mexican Street Food Heaven in Guanajuato, Mexico (ឧសភា 2024).