រៀបចំកាកាវឆ្ងាញ់តាមជំហានក្នុងរូបមន្តរបស់យើង។ អ្នកនឹងស្រឡាញ់វា!
INGREDIENTS
(សម្រាប់មនុស្សពី ១០ ទៅ ១២ នាក់)
- សណ្តែកស្ងួតកន្លះគីឡូ។
- ពោតកន្លះគីឡូ។
- កាកាវកន្លះគីឡូ។
- ឈើ ១ កំប្លេកាត់ជាបំណែកធំ ៗ ។
- ស្ករ ៣៥០ ក្រាមឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- anise 1 ស្លាបព្រា។
- ទឹកឆ្អិនត្រជាក់ 3 លីត្រ។
ការត្រៀមរៀបចំ
សណ្តែកពោតនិងកាកាវត្រូវបានលីង។ សណ្តែកត្រូវបានសម្អាតហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគេយកទៅរោងម៉ាស៊ីនដើម្បីឱ្យវានៅជាប់គ្នាជាមួយ cinnamon និង anise រហូតដល់វានៅតែជាម្សៅទឹកត្រូវបានបន្ថែមហើយវាត្រូវបានគេច្របាច់ដោយដៃ។ វាត្រូវបានឆ្លងកាត់ខ្សែសឺរចុចឱ្យបានល្អទៅរាវលទ្ធផលជាតិស្ករត្រូវបានបន្ថែមវាត្រូវបានរំលាយហើយវាត្រូវបានកូរឱ្យរឹងមាំជាមួយម៉ាស៊ីនកិនដើម្បីបញ្ចេញស្នោ។ នៅលើអង្គធាតុរាវបន្តិចបន្តួចពពុះត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងខ្ទះហើយវាត្រូវបានគេយក។
សម្គាល់ៈប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចបន្ថែមទឹកកកតិចតួចទៅក្នុងរាវលទ្ធផលមុនពេលវាយវា។
បទបង្ហាញ
វាត្រូវបានបម្រើនៅចាជីការ៉ាដឺអូលីណា។
រូបមន្តធ្វើពីកាកាវដើម្បីរៀបចំកាកាវ