យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តដើម្បីរៀបចំត្រី Campeche ធម្មតាឆ្ងាញ់និងជីវជាតិនេះ។
INGREDIENTS
បង្គោលចំនួន ២ សសរមានកម្រាស់ ៣ ស។ ម។
ម្សៅ។
អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ប្រេងអូលីវសម្រាប់ចៀន។
ទឹកជ្រលក់៖ ខ្ទឹមបារាំងក្រហមមធ្យម ១ ចំណិត។ មើមខ្ទឹមស ២ ចំណិត។ ម្ទេស xcatic ធំ ៗ ចំនួន ២ មើមឆៃថាវនិងប្រេងឆៅ ៗ ប្រេងអូលីវ ៣ ស្លាបព្រាបាយប៉េងប៉ោះធំ ៗ ចំនួន ៣ ដុំដែលបានចិតជាចំណិត ៗ និងមានចំណិត ៗ ។ សម្រាប់មនុស្ស ២ នាក់។
ការត្រៀមរៀបចំ
ត្រីត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អស្ងួតហួតហែងជាមួយក្រដាសស្រូបយកតាមរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចហើយឆ្លងកាត់ម្សៅដែលរង្គោះរង្គើលើស។ ពួកវាត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះ Teflon ដោយយកចិត្តទុកដាក់ថាពួកគេមិនបែកទេពួកគេត្រូវបានយកចេញហើយទុកឱ្យក្តៅ។
ទឹកជ្រលក់ៈរដូវខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងម្ទេសស៊ីដាក់ក្នុងប្រេងក្តៅបន្ថែមប៉េងប៉ោះសណ្តែកអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិហើយទុករដូវនេះរយៈពេល ៦ ទៅ ៨ នាទី។ វាត្រូវបានបម្រើជាមួយត្រី។
បទបង្ហាញ
មុខម្ហូបនីមួយៗត្រូវបានដាក់អំបិលជាមួយទឹកជ្រលក់តិចតួចត្រីដាក់នៅលើវាហើយងូតទឹកជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់។