រូបមន្តសម្រាប់ CHURIPO

Send

សូមរីករាយជាមួយផ្លែឈូលីពដែលជាទំពាំងបាយជូរមីឆូកានធម្មតាធ្វើតាមជំហាននៅក្នុងរូបមន្តនេះ។

សហគ្រាស (សម្រាប់ប្រជាជន ១២ នាក់)

រៀបចំ churipo អ្នកនឹងត្រូវការដើម្បី:

សាច់គោ ១ គីឡូសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។
សាច់គោស្ងួត ១ គីឡូ។
coriander ១ បាច់។
បន្ទរបន្ទរចំនួន ៣ (នៅមីឆៃណាពួកគេត្រូវបានគេហៅថា“ ប៉ាស៊ីឡា”) ។
ញី ៣ ជីលលីឡូ។
គីឡូក្រាមនៃ zucchini កាត់ពាក់កណ្តាល។
ស្ពៃ½គីឡូចែកជាបំណែកធម្មតា។
ការ៉ុតកន្លះគីឡូនិងបកចេញជាចំណែក ៗ ។
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការត្រៀមរៀបចំ

សាច់ត្រូវបានចម្អិន។ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានចម្អិនបន្ថែម cilantro chopped និងម្ទេសដែលត្រាំពីមុនក្នុងទឹកក្តៅលាយនិងច្របាច់។ ទុកឱ្យវាឆ្អិនពីរបីនាទីហើយបន្ថែមបន្លែទុកឱ្យអ្វីៗចំអិនរហូតទាល់តែបន្លែទន់។ រដូវជាមួយអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។