បង្កងជាមួយរូបមន្តសណ្តែក

ឡូបស្ទឺរគឺជារសជាតិមួយក្នុងចំណោមរសជាតិដែលចង់បានបំផុតនៃសមុទ្រ។ រៀបចំម្ហូបបង្កងឆ្ងាញ់ជាមួយរូបមន្តនេះ។

INGREDIENTS

សម្រាប់មនុស្សម្នាក់:

• បង្កងក្រហមមធ្យម ១ កំណាត់បណ្តោយ
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ប្រេងសម្រាប់ចៀន

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់៖

• ម្ទេសបក្សីចំពុះមែកឈើចំនួន ៥០ ក្រាម
• ខ្ទឹមស ១ ដុំលីង
• ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ ១ កំប៉ុង
• ទឹកចាំបាច់
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ដើម្បីរួមដំណើរជាមួយ:

• ទឹកជ្រលក់ក្រហម
• ប៊ឺ ១០០ ក្រាមរលាយ
• ពុះក្រូចឆ្មា
• អង្ករក្រហមម៉ិកស៊ិក
• សណ្តែកសាឡាត់ស៊ុប
• ម្សៅ tortilla, homemade និយម

ការត្រៀមរៀបចំ

រ៉ដសាន់:

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។

បង្កងត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងល្អយកប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ខ្លួនលាងក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ស្ងួតហួតហែងឥតខ្ចោះនិងចៀនប្រហែល ៣ ឬ ៤ នាទីក្នុងប្រេងក្តៅ។ វាត្រូវបានយកចេញនិងច្រោះលើក្រដាសស្រូបយក។ វាត្រូវបានបម្រើជាមួយប៊ឺររលាយដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយចំណិតក្រូចឆ្មារទឹកជ្រលក់ក្រហមអង្ករនិងសណ្តែក។

ចំអិនបង្កងបង្កងសំរាប់បង្កាន់ដៃបង្កង

វីដេអូ: ពតករហមធមមជត (ឧសភា 2024).