ម្ហូប encacahuatado cuete គឺជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នៅទីនេះយើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តដើម្បីរៀបចំវា។
INGREDIENTS
- សាច់គោឬសាច់អាំង ១ គីឡូក្រាម
ដើម្បីវង្វេង: ប៊ីចេង ២ ចំណិតក្រាស់កាត់ជាច្រូត ១ ចំណិតក្រាស់នៃស៊ារ៉ាណូកាត់ជាឆ្នូត ៗ សាច់ជ្រូកឆ្អិន ១ ចំណិតកាត់ជាច្រូតប្រេងពោត ៣ ស្លាបព្រាបាយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដើម្បីចំអិនសាច់៖ ខ្ទឹមបារាំង ១ ខ្ទឹមកន្លះខ្ទឹមស ២ ស្លឹកឈូកស្លឹកអូរីហ្កាណូ ១ ដើម។
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់៖ ប្រេងខ្យងឬប្រេងពោត ២ ស្លាបព្រា, ខ្ទឹមបារាំងច្របាច់អោយម៉ត់, សណ្តែកដី ១៥០ ក្រាម, នំប៉័ង ១ ប្រអប់, នំប៉័ងប៉េងប៉ោះមធ្យម ៣ ចំណិត, ខ្ទឹមស ២ ម្ទេស, ម្ទេសខ្មៅ ៤, ចំណិត ១ cinnamon, អំបិលនិងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ សម្រាប់មនុស្ស ៦ នាក់។
ការត្រៀមរៀបចំ
លាយម្ហូបលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំពណ៌ត្នោតនៅក្នុងប្រេងនិងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចម្អិនជាមួយទឹកដើម្បីគ្របខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងឱសថរហូតដល់ទន់ណាស់។ សាច់នេះត្រូវបានគេយកចេញចំណិតហើយដាក់ក្នុងទឹកជ្រលក់រហូតដល់វាពុះ។ វាត្រូវបានបម្រើជាមួយដំឡូង mashed ឬអង្ករស។
ទឹកជ្រលក់៖ នៅក្នុងប្រេងឬប៊ឺរចំនួន ២ ស្លាបព្រាបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនសណ្តែកដីដោយយកចិត្តទុកដាក់កុំអោយឆេះកុំបន្ថែមនំបុ័ងនិងចៀនវាអោយសព្វ។ នេះគឺជាដីជាមួយប៉េងប៉ោះឱសថនិងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ប៉ះពាល់និងសារ៉ាយនៅក្នុងប៊ឺឬប្រេងដែលនៅសល់រហូតដល់មានរដូវល្អ។
បទបង្ហាញ
បម្រើម្ហូបដែលមានចំណិតនៅលើចានរាងមូលមួយហើយដាក់ជាមួយខ្ទិះចិននិងសណ្តែកដីពីរបី។
សណ្តែកដី
