ទំពាំងបាយជូរសណ្តែកធំទូលាយជាមួយណុលឡា

សហគ្រាស (សម្រាប់ប្រជាជន ៨ នាក់)

• សណ្តែកស្ងួត ៦០០ ក្រាម។
• ប្រេងអូលីវ ១/២ ពែង។
• ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម ២ ចំណិតអោយម៉ត់ល្អ។
• ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹមអោយម៉ត់ល្អ។
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ២/២ លីត្រ។
• 1 sprig នៃ epazote ។
• កូនចាបធំ ៗ ចំនួន ៨ ចំណិតជាចំណិត ៗ យកទៅចំអិនរួចច្របាច់។

ការត្រៀមរៀបចំ

ចាប់ពីថ្ងៃមុនសណ្តែកត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយច្រោះ។ នៅក្នុងសក្តានុពលធំមួយ, កំដៅប្រេង, ដែលជាកន្លែងដែលខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមត្រូវបានតាមរដូវបន្ទាប់មកសណ្តែកត្រូវបានបន្ថែមនិងចៀនពីរបីនាទី; បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងអេប៉ាស្តានិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់សណ្តែកត្រូវបានចម្អិន។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមណុបប៉ាល់ឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងឆ្អិនពីរបីនាទីទៀតហើយបម្រើ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចអមជាមួយទំពាំងបាយជូរជាមួយចំណិតនំប៉័ងចៀន។

ស៊ុបសណ្តែកស៊ុបសណ្តែកស៊ុបសណ្តែកជាមួយណុបប៉ាល

វីដេអូ: បញជឈមតណងរដឋមនតរបរតភអមនយករដឋមនតរ តរវបនបងហញ ដលមនចនន.. (ឧសភា 2024).