ធ្វើដំណើរតាមដងទន្លេណឺរីតអ្នកស្រុកបានណែនាំយើងឱ្យទៅទស្សនាតំបន់បេតិកភណ្ឌ Boca de Camichínស្ថិតនៅក្នុងក្រុងសាន់ត្យាហ្គោអាយឡាហ្គីតាឡានៅទីនោះយើងនឹងបង្ហាញពីសកម្មភាពប្លែកមួយគឺការដាំដុះអយស្ទ័រ។
នៅពេលដែលយើងឆ្លងកាត់ Santiago Ixcuintla យើងមានឱកាសកោតសរសើរផ្ទាំងគំនូររបស់យើងដែលស្ថិតនៅលើជញ្ជាំងផ្នែកម្ខាងនៃស្ពានសរសៃឈាមធំហើយអ្នកនិពន្ធគឺជាម្ចាស់ចូសលូសសូតូដែលចន្លោះពីឆ្នាំ ១៩៩០ និង ១៩៩២ បានអនុវត្តការងារដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ផ្ទាំងគំនូរនេះត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមសេរ៉ាមិចឧស្សាហកម្មដោយរួមផ្សំជាមួយវត្ថុធាតុដើមដែលជាធម្មតានៃតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រដូចជា៖ សំបកខ្សាច់ដីខ្សាច់អាឌីឌីនទង់ជ័យកញ្ចក់ម៉ាស្ការ៉ាម៉ាដាវេរ៉ានិងថ្មម៉ាប។
បន្ទាប់ពីដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់យើងយើងត្រលប់មកផ្លូវទៅកាន់ Boca de Camichín។ នៅពាក់កណ្តាលមានមាត់មាត់ទន្លេនៃរីយ៉ូហ្គ្រេដឺដឺសាន់ហ្គោដែលបង្កកំណើតដល់ជ្រលងសាន់ត្យាហ្គោអ៊ីសាហ្គីឡាឡាដោយបន្សល់ទុកនូវស្រទាប់ដីខ្សាច់ក្រាស់នៅតាមផ្លូវនីមួយៗ។ តំបន់នេះមានអាងចិញ្ចឹមត្រីជាច្រើនដែលខ្លះត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយបណ្តាញធម្មជាតិជាមួយវិមានកាំមីឈី។ បណ្តាញបណ្តាញអាងចិញ្ចឹមត្រីនិងឧតុនិយមនេះបង្កើតបានជាសំណាងរបស់អ្នកនេសាទពីព្រោះវាជាឋានសួគ៌នៃប្រភេទសត្វជាច្រើនជាពិសេសបង្គានិងអយស្ទ័រ។
នៅពេលដែលយើងចូលក្នុងសហគមន៍នេសាទតូចមួយនៃ Boca de Camichínយើងមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះការពិតដែលថារាល់ទីក្រុងទាំងអស់ត្រូវបានលិចលង់ដោយសំបករាប់លានជាពិសេសអយស្ទ័រ។ ត្រូវហើយអ្នកស្រុកប្រាប់យើងនៅទីនេះយើងទាំងអស់គ្នាលះបង់ខ្លួនយើងដើម្បីធ្វើកសិកម្មអយស្ទ័រ។ ពួកគេអញ្ជើញយើងឱ្យរៀនអំពីដំណើរការនៃសកម្មភាពនេះដែលជួយទ្រទ្រង់ប្រជាជនទាំងអស់។ ពួកគេប្រាប់យើងថាសំបកជាច្រើនត្រូវបានដឹកតាមឡានដឹកទំនិញមកពីតំបន់ផ្សេងៗជាពិសេសពីឆ្នេរសេណាអូដែលមានសំបកជាច្រើន។ ពួកវាខ្លះមានតាំងពីសម័យមុនភាសាអេស្ប៉ាញដែលមានន័យថាអយស្ទ័រមួយចំនួនដែលយើងនឹងត្រូវភ្លក្សរសជាតិនៅពេលក្រោយនឹងមាននៅក្នុងសំបកដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងដូចគ្នាកាលពីជាងមួយពាន់ឆ្នាំមុន។ សូមសំណាងល្អ!
បន្ទាប់ពីការប្រមូលសំបកគ្រប់គ្រាន់អ្វីដែលដំណើរការគឺដើម្បីបង្កើតក្បូនឬគំនរជាមួយអណ្តែតអុបទិកដែលនៅលើគ្រោងខ្លះត្រូវបានជួសជុលនៅកន្លែងដែល "ខ្សែអក្សរ" ដែលនឹងនៅតែជន់លិចនៅក្នុងទីធ្លាត្រូវបានជួសជុល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ "ខ្សែអក្សរ" បន្ថែមពីលើសំបកខ្សែស្រឡាយជ័រនិងបំពង់ PVC ត្រូវការជាចាំបាច់។ សំបកត្រូវបានខួងហើយដាក់ម្តងមួយនៅលើខ្សែស្រឡាយមួយរវាងបំណែកនីមួយៗនៃបំពង់ប្រហែល ១០ សង្ទីម៉ែត្រត្រូវបានដាក់ដើម្បីទុកសំបកអោយនៅដាច់ពីគ្នា។
នៅរដូវវស្សាក្នុងខែមិថុនា - កក្កដាអ្នកស្រុកនិយាយថាអយស្ទ័រឈប់នេះមានន័យថាដំបូងសំបកត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នាដោយមិនមានបំពង់បំបែកទេដូច្នេះដង្កូវនៅជាប់នឹងច្រាំងនៃឧទ្យានហើយវាកាន់តែល្អនៅពេល ទឹកគឺ "សូកូឡា"; ដំណើរការនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែលប្រាំមួយថ្ងៃ។ នៅពេលដែលសំបកមានដង្កូវវាត្រូវបានដាក់នៅក្នុង "ខ្សែអក្សរ" ដែលបន្ទាប់មកនឹងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងក្បូនដែលពួកគេនឹងនៅសល់អស់រយៈពេលជាងប្រាំពីរខែ។
ក្បូននៅឆ្នាំល្អអាចផលិតអយស្ទ័ររហូតដល់ទៅ ៦ តោន។ មានសមាជិកសហប្រតិបត្តិការខ្លះដែលមានក្បូនអយស្ទ័រច្រើនជាងដប់ប្រាំដែលជាសេចក្តីប្រាថ្នារបស់អ្នកនេសាទណាមួយ។ សកម្មភាពទាំងអស់នៅ Boca de Camichínវិលជុំវិញអយស្ទ័រវាក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកដឹកទំនិញដែលដឹកសែលនិងស្គរឬអណ្តែតដែលក្បូននឹងត្រូវបានធ្វើអ្នកដែលបានលះបង់ដើម្បីចោះសំបកខ្សែស្រឡាយពួកគេដោយខ្សែស្រឡាយនិង បំពង់អ្នកទាំងឡាយណាដែលកាត់ក្តារដើម្បីសាងសង់ក្បូននេះសូម្បីតែកុមារដែលបើកអយស្ទ័រសម្រាប់កាក់ពីរបី។
នៅក្នុងទូកកាណូតឬទូកអ្នកអាចទៅដល់ផ្នែកខាងក្នុងនៃឧទ្យានដែលជាកន្លែងដែលក្បូនភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញដែលក្នុងចំណោមនោះមានលក្ខណៈសាមញ្ញជាងនោះគឺថាបើគ្មានទូកដដែលត្រូវបានគេដាក់នៅជិតច្រាំងដើម្បីការពារសមុទ្រពីការយកពួកវាទៅឆ្ងាយ។ ក្នុងករណីទាំងនេះអយស្ទ័រមិនលូតលាស់ច្រើនទេទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភាគច្រើនមានស្រះ ៦ ទៅ ៨ ដែលស្ថិតនៅចំកណ្តាលឧទ្យាន។
ដើម្បីដក "ខ្សែអក្សរ" ចេញពីខ្សែដែលបានបង្កប់លក្ខខណ្ឌល្អគឺត្រូវបានទាមទារចាប់តាំងពីក្នុងករណីជាច្រើនវាចាំបាច់ត្រូវលិចទឹកនិងលេចចេញជាមួយ "ផេកា" ធ្ងន់ ៗ ដែលជាកន្លែងបន្ថែមពីលើកំណាត់អយស្ទ័រនិងមូសត្រូវបានភ្ជាប់។ វាក៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរក្នុងការមើលពីរបៀបដែលក្បូនខ្លះមានតង់ដែលអ្នកទទួលខុសត្រូវពេលខ្លះនៅតែរក្សាអ្នកស្នេហាឱ្យឆ្ងាយពីអ្នកដទៃ។ សត្វអយស្ទ័រភាគច្រើនត្រូវបានលក់ដោយស្ត្រីដែលទទួលបន្ទុកលើ canopies នៅលើឆ្នេរខ្សាច់។
ទីក្រុងដែលស្ថិតនៅក្នុងឧទ្យានដ៏ស្រស់ស្អាតនេះមានអាយុកាលប្រហែល ៥០ ឆ្នាំហើយ។ នៅតាមបណ្តោយផ្លូវដែករបស់វាក្នុងចំណោមសកម្មភាពដ៏ធំសម្បើមដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហាដែលជាពេលវេលាដាំអ្នកអាចឃើញសាលាបឋមសិក្សាអនុវិទ្យាល័យទូរគមនាគមន៍ផ្កាយរណបសហករណ៍នេសាទដែលមានសមាជិកជាង ១៥០ នាក់។ ពួកគេទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីកម្មសិទ្ធិរបស់វាពីសេវាកម្មផ្សេងៗគ្នាដូចជា៖ វ៉ាន់ដើម្បីរើផលិតផលបញ្ចុះសពការជួសជុលផ្លូវនិងអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងធ្នូដែលមាននៅលើឆ្នេរខ្សាច់អ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិប្រភេទសត្វផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានគេយកទៅធ្វើនៅលើកោះដំរីបន្ថែមពីលើអយស្ទ័រៈខ្យងកោងត្រីឆ្លាមបង្គានិងផ្សេងៗទៀត។ នៅ Boca de Camichínអ្នកក៏អាចហាត់នេសាទកីឡាបានដែរ។
នៅពេលដែលយើងចាកចេញពីទីក្រុងដើម្បីត្រឡប់ទៅសាន់ត្យាហ្គោយើងបានធ្វើឱ្យមានចម្ងាយប្រាំគីឡូម៉ែត្រនៅឆ្នេរឡូសកូចូសដែលមានខ្សាច់ពណ៌មាសមានជម្រាលទន់ភ្លន់និងរលកធម្មតាប៉ុន្តែខាងលើទាំងអស់វាជាកន្លែងស្អាតដែលមានកន្លែងដាំផ្កាកន្លះកន្លះដែលអ្នកអាច អ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិអាហារសមុទ្រជាមួយស្រាបៀរត្រជាក់ទឹកកក។ ថ្ងៃលិចនៅឡូសកូខូសគឺអស្ចារ្យពណ៌សម្បុរពណ៌មាសជន់លិចទីជម្រកខណៈដែលអ្នកស្រុករៀបចំបិទនិងទៅផ្ទះនៅ Boca de Camichín; នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យបាត់កន្លែងនោះត្រូវបានបោះបង់ចោលដោយបន្ទររលក។
