រូបមន្តទឹកជ្រលក់ត្រសក់

នៅ Monterrey សាច់គោអាំងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីញ៉ាំច្រើនហើយទឹកជ្រលក់ជាមួយត្រសក់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដើម្បីអមជាមួយវា។ រៀនរូបមន្តនេះ!

ទឹកជ្រលក់ជាមួយត្រសក់ត្រូវបានប្រើដើម្បីរួមដំណើរជាមួយសាច់សត្វតូតាដាតាសណ្តែកតាកូសនិងកាហ្វេដាដាវីស។

INGREDIENTS

• ត្រសក់
• គំនិតពណ៌ស
• ថូម៉ាទីឡូ
• ម្ទេសណូចាឡាពៅនិង / រឺម្ទេសហឺរី (យោងតាមរសជាតិហឹរ)
• ក្រូចឆ្មាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• Coriander
• ខ្ទឹមស
• អំបិល

ការត្រៀមរៀបចំ

បរិមាណគ្រឿងផ្សំអាស្រ័យលើចំណែកដែលត្រូវរៀបចំ។ ចំណែកដ៏ល្អមួយត្រូវបានសម្រេចដោយប្រើត្រសក់ទំហំ ១ ល្អនិងខ្ទឹមបារាំងមធ្យមទាំងនេះត្រូវបានចាក់ហើយដាក់ក្នុងធុង។

ម៉្យាងទៀតអ្នកត្រូវចំអិនម្ហូប tomatillo ជាមួយម្ទេសដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់មួយលីងជាមួយខ្ទឹមសនិងម្ទេសហើយបន្ថែមម្ទេសអំបិលបន្តិច ទុកឲ្យ ត្រជាក់បន្តិចហើយបន្ថែមចូលក្នុងធុងដែលអ្នកដាក់ត្រសក់និងខ្ទឹមបារាំងដែលបានច្របាច់ពីមុន។ អ្នកបន្ថែមក្រូចឆ្មាហើយត្រូវប្រាកដថាវាមានទឹកជ្រលក់គ្រប់គ្រាន់នោះគឺត្រសក់និងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគ្របដណ្ដប់គ្រប់គ្រាន់។

វីដេអូ: ទកជរលកចវ តមរបបលវนำจมแจว (ឧសភា 2024).