កូឡូនីរ៉ូម៉ាត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅដោយសារស្ថាបត្យកម្មដ៏ស្រស់ស្អាតនៃផ្ទះនិងអាគាររបស់វាដែលមានរចនាបទប្លែកៗគ្នារវាងសិល្បៈនូវូវអេកឬភាសាបារាំងក៏ដូចជាមានហាងកាហ្វេឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនដែលតុបតែងដោយភាពឆើតឆាយអស្ចារ្យនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ ដូចជាវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេនៅក្នុងសង្កាត់រ៉ូម៉ាអ្នកអាចរកឃើញភោជនីយដ្ឋានរង្គសាលឧទ្យានការ៉េហាងនិងផ្លូវថ្នល់ស្អាតៗជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង។ ទីក្រុងម៉ិកស៊ីកូ.
ចូលរួមជាមួយយើងក្នុងដំណើរកម្សាន្តនេះដែលយើងនឹងដឹងអ្វីៗទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីមានបទពិសោធន៍មិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងសង្កាត់រ៉ូម៉ា។
តើអ្វីដែលធ្វើឱ្យកូឡូណារ៉ូម៉ាមានសារៈសំខាន់?
និយាយជាប្រវត្តិសាស្ត្រសង្កាត់រ៉ូម៉ាមានកិត្តិយសក្លាយជាអ្នកទីមួយនៅក្នុងទីក្រុងដែលមានសេវាកម្មទីក្រុងចាំបាច់បន្ថែមពីលើការរចនាដែលមានផ្លូវធំទូលាយដែលមានជួរភ្នំដូចជាផ្លូវអ័រហ្សីបានិងផ្លូវតម្រង់ជួរដើមឈើដ៏ស្រស់ស្អាតដូចជាផ្លូវវីរ៉ារ៉ារុស។ និងជេលីកាដែលមានទំនាក់ទំនងស្រដៀងនឹងទីក្រុងប៉ារីសប្រទេសបារាំង។ អ្នកនឹងអាចសង្កេតមើលនៅពេលដើរតាមផ្លូវរបស់វាដែលទាំងនេះត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយប្រើឈ្មោះរដ្ឋនិងទីក្រុងនៃសាធារណរដ្ឋម៉ិចស៊ីកូហើយដើម្បីបំពេញបន្ថែមវាវាមានការ៉េដ៏កក់ក្តៅចំនួនពីរគឺផ្លាហ្សារីយ៉ូដឺហ្សាណេរ៉ូនិងផ្លាហ្សាលូស៊ីសខារេរ៉ា។
ភាពពាក់ព័ន្ធផ្នែកស្ថាបត្យកម្មនៃអគារដែលអ្នកអាចរកបាននៅទីនេះក៏ជាអ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរដោយមានផ្ទះនិងអាគារជាង ១៥០០ ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាស្នាដៃសិល្បៈដ៏មហិមា។ និយាយអំពីមនុស្សប្រវត្តិសាស្រ្តឬមនុស្សសំខាន់ដែលបានរស់នៅក្នុងសង្កាត់រ៉ូម៉ាមានÁlvaroObregón, Fernando del Paso (អ្នកនិពន្ធ, អ្នកធ្វើសេចក្តីព្រាង, វិចិត្រករ), Sergio Pitol (អ្នកនិពន្ធ), RamónLópez Velarde (កំណាព្យ), Andrea Palma, Jack Kerouac ( អ្នកនិពន្ធនៃក្រុម Beat ជំនាន់) ម៉ារីកូ Conesa ក្នុងចំណោមអ្នកដទៃទៀតដែលធ្វើឱ្យតំបន់នេះក្លាយជាការផ្តោតអារម្មណ៍វប្បធម៌។
កុំភ្លេចយកកាមេរ៉ាឬថតរូបជាមួយទូរស័ព្ទដៃផងព្រោះវិធីនេះអ្នកនឹងអាចចងចាំបទពិសោធន៍មិនគួរឱ្យជឿនៅពេលក្រោយនៅក្នុង“ ឡារ៉ូម៉ា” ។
តើកន្លែងណាដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យទៅទស្សនា?
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានគំនិតអំពីអ្វីដែលសង្កាត់រ៉ូម៉ាដំបូងអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមដោយទស្សនាទីតាំងចាស់ដែលគេហៅថាឡារ៉ូតាធីដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជិតផ្លូវCuauhtémocផ្លូវអ័ក្សដែលស្រដៀងនឹងការ៉េទីប្រជុំជននិងកន្លែងដែលអ្នកអាច សូមកោតសរសើរចំពោះប្រាសាទសាន់តាម៉ារីយ៉ាដឺឡាណាទីតាដេដដែលបានកសាងនៅសតវត្សរ៍ទី ១៧ ។ បន្តផ្លូវអ្នកអាចដើរកាត់ឧទ្យាន Pushkin ហើយដូច្នេះមកដល់ផ្លូវ Vlvaro Obregón Avenue ដែលត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតនិងធម្មជាតិដោយដើមឈើនៅកណ្តាលជួរភ្នំបន្ថែមពីលើមានប្រភពទឹកថ្មដ៏ស្រស់ស្អាតមួយចំនួនដែលធ្វើឱ្យផ្លូវនេះ។ ប្រភេទនៃផតតេសដឺឡារ៉ាហ្វាតានៃរ៉ូម
យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកស្វែងរកអាវេនដាÁlvaroObregónយឺត ៗ ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសដើម្បីទស្សនាហាងចាស់មួយចំនួនដែលមានទីតាំងនៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់វាដូចជាផ្ទះឡូសប៊ីស្វីតអូរីសនអគារដែលមានសារៈសំខាន់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រដូចជាផ្ទះរបស់កវីRamónLópez Velarde ផ្ទះ Mercado Parián។ អាគារបារាំងនិងផ្ទះស្រស់ស្អាតមួយចំនួនដែលបង្ហាញពីភាពឆើតឆាយនិងរសជាតិល្អនៃសង្កាត់រ៉ូម៉ា។ បន្ថែមពីលើចំណុចខាងលើកុំភ្លេចស្វែងយល់ពីផ្លូវព័ទ្ធជុំវិញឱ្យបានកាន់តែច្បាស់បន្ថែមទៀតព្រោះមានអាគារសិល្បៈសិល្បៈមួយចំនួនដែលអ្នកមិនអាចបញ្ឈប់ការកោតសរសើរបាន។
ចំណតបន្ទាប់គឺផ្លូវអ័រហ្សេបាដែលមានឧិកាសល្អក្នុងការកោតសរសើរទីតាំងនិងទ្រព្យសម្បត្តិដែលចាប់ផ្តើមពីផ្លាហ្សាអាហ្សាបន្ទាប់មកបន្ទាប់មកបន្តទៅវិទ្យាស្ថានរីណាសិនដែលជាសាលាដ៏ស្រស់ស្អាតមួយដែលបានសាងសង់ឡើងដោយមានភាគថាសប្រាសាទដែលជាហាងប្រពៃណីរបស់ ការ៉េមប៊ីឡាអ៊ីលឡាអគារប៊ែលឡារីម៉ូកាកាឡាមដែលជាចំណុចសំខាន់នៃវប្បធម៌និងសិល្បៈនិងផ្លាហ្សារីយ៉ូដឺហ្សាណេរ៉ូ។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្ទះរបស់មេធ្មប់នេះ, ដែលទទួលបានកិត្តិនាមដ៏អស្ចារ្យដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធសាជីដែលអគារផ្ទះល្វែងមាន, ដែលវាទទួលបានឈ្មោះហៅក្រៅនេះ; ព្រះសហគមន៍កាតូលិកនៃសាដារ៉ាអាឌីលីនិងអាគារដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមានតួនាទីជាទីស្នាក់ការកណ្តាលនៃសាកលវិទ្យាល័យផ្ទះសៀវភៅនៃសាកលវិទ្យាល័យស្វយ័តជាតិម៉ិចស៊ីកូ។
ទីបំផុតយើងសូមណែនាំអ្នកឱ្យដើរតាមដងផ្លូវនៃកូឡីម៉ានិងថូណាដែលមានកន្លែងស្នាក់នៅបែបបារាំងផ្សេងៗគ្នាដែលជានិមិត្តរូបនៃបរិយាកាសដែលសង្កាត់រ៉ូម៉ាមានក្នុងពេលរុងរឿងបំផុត។
តើគួរបរិភោគនៅកន្លែងណាមានភេសជ្ជៈឬបង្អែម?
នៅក្នុងសង្កាត់រ៉ូម៉ាអ្នកអាចរកឃើញភោជនីយដ្ឋានកាហ្វេហាងនំកុម្មង់នំបារនិងភេសជ្ជៈជាច្រើនកន្លែងដើម្បីរីករាយនឹងអាហារដែលមានលក្ខណៈល្អិតល្អន់ភេសជ្ជៈពីរបីមុខជាមួយមិត្តភក្តិកាហ្វេពេលព្រឹកឬបង្អែមឆ្ងាញ់ ៗ នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរីករាយ។ យើងនឹងចាប់ផ្តើមដោយប្រាប់អ្នកអំពីភោជនីយដ្ឋានដែលមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ពួកគេដោយពេញចិត្តចំពោះចំណូលចិត្តនិងថវិកាទាំងអស់។
ដោយចាប់ផ្តើមពីការចូលចិត្តរបស់មនុស្សជាច្រើននៅក្នុងសង្កាត់នេះភោជនីយដ្ឋានផេនយូដូដូមានអាហារសុខភាពល្អសរីរាង្គនិងអាហារធម្មជាតិជាច្រើនមុខសម្រាប់អ្នកដែលរួមមានហាំប៊ឺហ្គឺសាច់ឆ្កែក្តៅហ្វាហ្វាហ្វាសាឡាត់ស៊ុបនិងស៊ុបផ្សេងៗទៀត។ ពួកគេត្រូវបានបម្រើឬផលិតភាគច្រើនក្នុងគោលបំណងមិនឱ្យប្រើម៉ាស៊ីនកាត់ហើយដូច្នេះលើកកម្ពស់ការសន្សំទឹក។ គេហទំព័រនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ពីព្រោះផលិតផលរបស់វាមួយចំនួនត្រូវបានទិញពីហាងជិតខាងដើម្បីជំរុញពាណិជ្ជកម្មនៅតំបន់នោះដូច្នេះទិញកាហ្វេសរីរាង្គពីឡាប៉ូឌីនេសៀស៊ីឆៃពីបារឆៃបារ៍ផ្លាស្ទិចដែលអាចកែច្នៃបាននិងកែវពី នំប៉័ងឡាហ៊ូឡាវ៉ាដេរឺនំប៉័ង vegan និង granola ដែលត្រូវបានទិញពីក្មេងស្រីដែលមករាល់ថ្ងៃ។
ជម្រើសដ៏ល្អមួយទៀតដែលយើងណែនាំឱ្យអ្នកទៅលេងនៅសង្កាត់រ៉ូម៉ាគឺ Patisserie Domique ពេញនិយមដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបំណែកតូចមួយនៃទីក្រុងប៉ារីសក្នុងទីក្រុងម៉ិកស៊ីកូដោយផ្តល់ជូននូវអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយនំក្រពើរអាកូកូលាបនិងការទាក់ទាញដ៏សំខាន់។ : oeufs cocotte ។ ទាំងនេះគឺជាពងមាន់ដែលមានប៉េងប៉ោះស្ងួតនិងឈីសពពែដែលអមដោយនំប៉័ងស្រស់ដែលធ្វើឱ្យកន្លែងនោះក្លាយជានំនំប៉័ងពិសេស។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំនៅភោជនីយដ្ឋានដែលមានស្ទូចហ្វូនដានឬនៅក្នុងកន្លែងស្និទ្ធស្នាលជាងនេះគឺនៅសាឡាម៉ាកា ៦៩ ឡាស្សាណាសាណាឡាឡាបៀនដាដាហ្វាន់និងឡាភេឡាដឺឡារ៉ូម៉ាអ្នកនឹងឃើញមានមុខម្ហូបល្អ ៗ ។
នៅសាឡាម៉ាកា ៦៩ ពួកគេផ្តល់ជូននូវម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អពីដើមកំណើតអាហ្សង់ទីនដូចជាបន្លែចំហុយជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់តាមផ្ទះការធ្វើត្រសក់ស្រូវជាមួយពោតឬតាមលំដាប់លំដោយឆ្អឹងជំនីរចាឡាប៉ាល្អ។ ដូងដូងផ្អែមឬអាន់សាន់តាណាសក៏ត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងផងដែរគឺសាច់សាច់ឈីរស៊ីននិងឌុលដឺឡេដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។
ទៅ Las Nazarenas ដើម្បីរីករាយនឹងអាហារប៉េរូដែលមានជាងគេនិងប្រពៃណីបំផុតដោយមានម្ហូបផ្កាយគឺ ceviche ក៏ដូចជាមុខម្ហូបផ្សេងទៀតដែលផ្លាស់ប្តូរពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ ឡា Buenavida Fonda គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតក្នុងតម្លៃមធ្យមដោយមិនបាត់បង់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានផ្តល់ជូននៅសង្កាត់រ៉ូម៉ាដោយមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ដូចជាសុដន់សាច់មាន់ដាក់ជាមួយឈីសអមជាមួយពោតរឺក៏ poblano cemitas de flanchera ដ៏ពេញនិយមជាមួយ chorizo ។ ទាក់ទងនឹងភេសជ្ជៈកន្លែងនេះមានទឹកចម្រុះដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជាត្រសក់ជាមួយក្រូចឆ្មាឪឡឹកជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរឬត្របែកជាមួយជីអង្កាម។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្របន្ទាប់មកជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះគឺទៅឡាឡាឡាដឺឡារ៉ូម៉ាដែលជាកន្លែងតុបតែងសាមញ្ញតែមានសេវាកម្មរហ័សនិងប្រសិទ្ធភាពជាមួយមុខម្ហូបដែលសក្តិសមនឹងភោជនីយដ្ឋានសមុទ្រល្អបំផុតអាចបញ្ជាទិញគ្រឿងសមុទ្រនិងត្រីស្រស់គ្រប់ប្រភេទ។ និងរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា៖ ខ្ទឹមសចំហុយខ្ទឹមសចៀនបំពងនំប៉័ងហៀរឬប៊ឺ។
បន្ថែមពីអ្វីដែលត្រូវបានគេមើលឃើញរួចហើយមានជម្រើសផ្សេងទៀតដើម្បីរីករាយនឹងអាហារឆ្ងាញ់ដែលអមដោយភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់និងស្រាក្រឡុកដែលនឹងផ្លាស់ប្តូរការដើរលេងរបស់អ្នកទៅជាពិធីជប់លៀងពេលយប់។ ក្នុងចំណោមរបស់ទាំងនេះយើងសូមណែនាំឱ្យទៅទស្សនាភោជនីយដ្ឋានហ្វ្រេឡិកហាំប៊ឺហ្គឺភោជនីយដ្ឋានបាឡឺរីរ៉ូរ៉ូបឺបារភោជនីយដ្ឋាន Covadonga Lounge បារលីណារីបារអេលផាឡែនបារី Broka Bistrot ភោជនីយដ្ឋានបារភីឡា ១០៩ ដែលជាជំរើសល្អបំផុតសម្រាប់ចំណាយពេលមួយរសៀល។ អស្ចារ្យនៅសង្កាត់រ៉ូម៉ា។
តើឡានៅរ៉ូម៉ាមានហាងអ្វីខ្លះ?
ភាពពេញនិយមនៃសង្កាត់រ៉ូម៉ាបានធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផ្ទះនៃហាងលក់យីហោមួយចំនួនធំហើយអ្នកផ្សេងទៀតមិនសូវល្បីនិងមួយចំនួនទៀតដែលផ្តល់ជូននូវរបស់របរកម្រនិងប្លែកៗ។
យើងនឹងចាប់ផ្តើមដោយប្រាប់អ្នកអំពីហាងទំនើបនិងទស្សនាច្រើនបំផុតដូចជាស្លែងដែលអ្នកអាចរកឃើញសម្លៀកបំពាក់មូលដ្ឋានគ្រប់ប្រភេទដូចជាអាវយឺតកំពូលអាវយឺតរ៉ូបនិងអាវ។ បំណែកនីមួយៗបង្ហាញពីគំរូមួយចំនួនដែលមាននិមិត្តរូបនៃវប្បធម៌សម័យទំនើបហើយពួកវាត្រូវបានផលិត ១០០% នៅម៉ិចស៊ិចធ្វើឱ្យការបញ្ជាទិញត្រូវបានបញ្ជូនទៅជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ នៅក្នុងហាងឡាក់គីបេឡាដអ្នកនឹងរកឃើញសម្លៀកបំពាក់គ្រប់ប្រភេទដែលទាក់ទងទៅនឹងត្រគាកនិងរ៉េបដូចជាអាវយឺតស្ពាយមួកដែលមានប៊ូតុងរឺកែសំរួលប៊ីចេងវ៉ែនតាខ្នើយស្រោមដៃនិងអាវធំ។ យីហោទាំងនេះរួមបញ្ចូលនូវចំណូលចិត្តមួយចំនួនរបស់រ៉េប mcs និងឌីជេ។
ហាងពិសេសប្លែកៗជាច្រើនទៀតដែលអ្នកអាចរកបានគឺខាឡឺហ្វាន់ណាដេសជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់ដែលនាងបានរចនា។ ហាងអាក្រាតប៊ូទិកដែលអ្នកអាចរកឃើញល្អបំផុតនៃផលិតកម្មម៉ូដម៉ិកស៊ិក។ បណ្ណសាររ៉ូប៊ីនដែលអ្នកអាចរកបានកាបូបនិងសំពៀតឥណទានគ្រប់ប្រភេទដែលជាការចង់បាននិងសំណូមពររបស់អ្នក។ Kamikaze, ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងសិល្បៈរីករាយ; ហាង 180 ដឺក្រេបារម្ភជាមួយគ្រប់ប្រភេទនៃធាតុបោះពុម្ពមានកំណត់និងសម្លៀកបំពាក់។
សង្កាត់រ៉ូម៉ាបានឆ្លងកាត់ក្នុងចំណោមប្រជាជននៃទីក្រុងនិងភ្ញៀវទេសចរបរទេសដោយសារតែភាពចម្រុះដ៏អស្ចារ្យភាពស្រស់ស្អាតនិងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការផ្តល់នូវការកម្សាន្តអាហារនិងកន្លែងដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតដូច្នេះយើងសង្ឃឹមថាការណែនាំនេះមានប្រយោជន៍។ សម្រាប់អ្នកនិងយើងកំពុងរង់ចាំមតិយោបល់របស់អ្នកដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងដឹងពីអ្វីដែលអ្នកគិតហើយប្រសិនបើវាជាការពេញចិត្តរបស់អ្នក។
