រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើធុតាតានីតូស

តើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកដែលបូមយកឆ្អឹងទៅខួរឆ្អឹងទេ? ផ្តល់រសជាតិពិសេសដល់អ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តខ្លាំងជាមួយរូបមន្តនេះ។

INGREDIENTS

(សម្រាប់មនុស្ស ៤ នាក់)

• ឆ្អឹងខួរ ១៦ មានកំពស់ប្រហែល ៦ សង្ទីម៉ែត្រ
• ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម
• ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម ១ ភាគបួន
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• កន្ទុយតូចៗចំនួន ៦ នៃខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះកាត់ជាកង់

ការត្រៀមរៀបចំ

ឆ្អឹងខួរឆ្អឹងត្រូវបានចម្អិនជាមួយខ្ទឹមខ្ទឹមនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ នៅពេលដែលឆ្អិនខួរឆ្អឹងត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយដាក់ក្នុងធុងដែក; ប្រោះជាមួយបំណែកតូចៗនៃកន្ទុយខ្ទឹមបារាំងរោយរួចដាក់វាចូលក្នុងឡដែលបានកំដៅនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សាសេរយៈពេលពីរបីនាទីឬដាក់វានៅលើឡដុតក្តៅដើម្បីអោយវាក្តៅខ្លាំង។

បទ​បង្ហាញ

ពួកគេត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងធុងដែកដូចគ្នាដែលអមដោយគ្រាប់ពោតនិងទឹកជ្រលក់ម្ទេសល្អ។