Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
សាកល្បងសាឡាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើសាឡាត់និងផ្លែឈើ។ នេះជារូបមន្ត!
INGREDIENTS
(សម្រាប់មនុស្ស ៨ នាក់)
- សាឡាត់អ៊ីតាលីធំ ១ ស្លឹកគ្មានស្លឹកលាងល្អលាងសំអាតនិងស្ងួតហួតហែង
- មឹក ៤ ជុំកាត់ជា ៨ ចំណិត
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ២ ចំណិតដាក់ក្នុងស្លាប
- ផ្លែប៉ោម ៤ ចំណិតគ្មានរាងពងក្រពើនិងចំណិតជា ៨ បន្ទះ
- ផ្លែព័រ ៤ ដើមគ្មានលាបនិងចំណិតជា ៨ បន្ទះ
- ផ្លែប៉ែស ៦ ដើមសំបកនិងចំណិត
- ផ្លែបឺរខ្នាតមធ្យម ៦ ចំណិតនិងចំណិត
- ពោតអង្កាមចំនួន ៣ ដើម
- ផ្លែទំពាំងបាយជូរក្រហមចំនួន ១២ ដើមកាត់ពាក់កណ្តាលនិងដាក់បញ្ចូល (ស្រេចចិត្ត)
សម្រាប់ vinaigrette៖
- ប្រេងអូលីវ ៣/៤ ពែង
- ទឹកខ្មេះស្រាល្អ ១/៤ ពែង
- mustard 1 ស្លាបព្រា
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
ការត្រៀមរៀបចំ
ហ្សុកឈីនីខ្ទឹមបារាំងផ្លែប៉ោមនិងផ្លែពែរត្រូវបានចម្អិនដោយយកចិត្តទុកដាក់ថាពួកគេមិនត្រូវបានជ្រុលបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានច្រោះទុកឱ្យត្រជាក់ហើយដាក់ក្នុងចានសាឡាត់រួមគ្នាជាមួយសាឡាត់ងូតទឹកជាមួយពាក់កណ្តាលវីណារីសនិង កំពូលជាមួយផ្លែប៉ែសឆៅផ្លែប័រគ្រាប់ពោតនិងទំពាំងបាយជូរ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយ vinaigrette ដែលនៅសល់។
សាឡាត់សាឡាត់សាឡាត់ជាមួយសាឡាត់ផ្លែឈើShare
Pin
Tweet
Send
Share
Send
