រូបមន្ត APORREADILLO

Send

ផ្លែទទឹមគឺជាម្ហូបដែលមានសាច់និងពងដែលមានរដូវជាមួយទឹកក្រូចឆ្មានិងបៃតងនិងក្រហម។ អនុវត្តតាមរូបមន្តនេះហើយសាកល្បងវា!

សហគ្រាសសម្រាប់ប្រជាជន ៦ នាក់)

សាច់គោឬប៊ីចេងសារិនលីនចំនួន ១ គីឡូក្រាម
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ទឹក ២ ក្រូចឆ្មា
ប្រេងពោតសម្រាប់ចៀន
៨ ពង

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ក្រហម:

ប៉េងប៉ោះធំ ៗ ចំនួន ៦ ដើមលីងនិងចិតសំបក
៦ ម្ទេសឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស៊ឺររ៉ូលីងនិងចិតសំបក
ខ្ទឹមបារាំងតូច
ម្ទេស ១ ចំណិត
ខ្ទឹមស ១ ដុំលីង

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់បៃតង:

ប៉េងប៉ោះបៃតងចំនួន ៣៥០ ក្រាម
½ខ្ទឹមបារាំងមធ្យមកាត់ជាកំណាត់
ខ្ទឹមស ១ ដុំ
ម្ទេស Serrano ពី ៦ ទៅ ៨ ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ប្រេងពោត ១ ស្លាបព្រា

ការត្រៀមរៀបចំ

សាច់ត្រូវបានរដូវល្អណាស់, ញញឹមជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារហើយទុកឱ្យស្ងួតនៅលើព្រះអាទិត្យ។ នៅពេលស្ងួតវាត្រូវបានបែងចែកទៅជាបំណែកមធ្យមនិងចៀនក្នុងប្រេងខ្លាញ់លើសត្រូវបានយកចេញហើយស៊ុតពាក់កណ្តាលវាយត្រូវបានបន្ថែមកូររហូតទាល់តែមានពងខ្លះមិនស្ងួតពេក។ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានហើយពាក់កណ្តាលត្រូវបានងូតទឹកជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រហមនិងពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកជ្រលក់បៃតង។

ទឹកជ្រលក់ក្រហម:

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ដីយ៉ាងល្អនៅក្នុងឡាក់ទិក។

ទឹកជ្រលក់បៃតង:

ប៉េងប៉ោះត្រូវបានចម្អិនជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ លាយនិងចៀនទឹកជ្រលក់នៅក្នុងប្រេង។

បទបង្ហាញ

វាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងចានរាងពងក្រពើគ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រហមនិងពាក់កណ្តាលទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់បៃតងអមដោយសណ្តែកពីសក្តានុពលនិងនំធ្វើពីល្ពៅស្រស់។

Send